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L’UDB est indignée d’apprendre que l’État a publié le 30 septembre dernier deux arrêtés signant la fin programmée de l’élevage de volailles plein air. La claustration, c’est-à-dire l’enfermement pour éviter tout contact avec l’extérieur, est rendue obligatoire pour éviter les risques de propagation des épidémies à répétition comme la grippe aviaire. On prend les choses à l’envers. Au lieu de s’attaquer aux vraies sources de ces épidémies (multiplication des transports, densité animale excessive, etc), l’État interdit la seule forme d’élevage vertueuse actuellement, celle qui respecte les animaux comme la nature.
L’UDB soutient donc les paysans et les paysannes qui se mobiliseront jeudi 14 octobre à 13h30 devant la Préfecture de Quimper et appelle à les rejoindre. C’est l’avenir de la paysannerie et de notre alimentation qui est en jeu.
Bernard Le Mao, responsable fédéral UDB Finistère – Penn-ar-Bed
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